冷凍食品でお手軽!カツ丼

naoyo
naoyo @cook_40022468

丼タレが極うま!
冷凍食品のトンカツを使うのでとってもお手軽にできます。トロトロ卵がいい感じ♪
このレシピの生い立ち
まとめ買いしすぎて冷凍庫に入らなかったので・・・

冷凍食品でお手軽!カツ丼

丼タレが極うま!
冷凍食品のトンカツを使うのでとってもお手軽にできます。トロトロ卵がいい感じ♪
このレシピの生い立ち
まとめ買いしすぎて冷凍庫に入らなかったので・・・

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 冷凍トンカツ 一口サイズを6個
  2. たまねぎ 1/4個
  3. 2個
  4. 小ねぎ 好みの量
  5. 刻みのり 好みの量
  6. ↓丼タレ↓
  7.  顆粒だしの素 小さじ1/2弱
  8.  濃口醤油 大さじ1と1/2
  9.  薄口醤油 大さじ1
  10.  砂糖 大さじ1
  11.  酒 大さじ2
  12.  みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに水150ccと丼タレの材料を入れ、煮立たせる。
    その間にたまねぎを薄切りにしておく。

  2. 2

    丼タレが煮立ったら玉ねぎを加え、しんなりしてきたら卵を割りほぐして全体に流しいれる。
    10秒くらいで火を消し、ふたをして置いておく。

  3. 3

    トンカツを色よく揚げ、どんぶりにご飯を入れ、揚げたてのトンカツをのせ、2をかける。
    刻みのりとネギの小口切りを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

私は揚げるタイプを使いましたが、レンジでチンするタイプでももちろんおいしくできると思います。
卵に火が入り過ぎないように注意して!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
naoyo
naoyo @cook_40022468
に公開

似たレシピ