☆簡単お子様プレート-レシピのメイン写真

☆簡単お子様プレート

キョク
キョク @miyumedesu

冷蔵庫の在庫で作ったお子様プレートです♪
このレシピの生い立ち
あるもので作りました☆

☆簡単お子様プレート

冷蔵庫の在庫で作ったお子様プレートです♪
このレシピの生い立ち
あるもので作りました☆

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材料

4人分
  1. 合びき肉 500g
  2. 玉ねぎ 2分の1個
  3. ○胡椒 少々
  4. ○カレー粉 少々
  5. おろし乾燥ジンジャー 少々
  6. ナツメ 小2分の1
  7. 牛乳 大3
  8. ○パン粉 100cc
  9. 1個
  10. ○塩 小4分の1
  11. かまぼこ 8切れ
  12. スモークサーモン 小さいおにぎり4つに貼れる程度
  13. マッシュポテト 80g
  14. 牛乳 350cc
  15. ●バター 大2
  16. エビ 16尾程度
  17. 3個
  18. カニかま 4本
  19. 貝割れ大根 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを微塵切りで炒めて、冷めたら合びきと○を入れてよく練り、ハート型にしてフライパンでよく焼いて、上にハート型にケチャップ絞る。

  2. 2

    マッシュポテトは●とクレージーソルト振って、混ぜてよく練りハート型にして焼く。おにぎりは桜でんぶ混ぜたのと青海苔混ぜたのと上にスモークサーモン乗せたので3つ作る。ここにチーズや海苔で目をつけたかった(涙)

  3. 3

    かまぼこはピンクの部分を端から真ん中まで包丁入れて下側に折り返してウサギにする。胡麻で目をつけると尚分かり易い。

  4. 4

    エビは塩茹でにして殻剥いて重ねる。マヨネーズで食べる。にんじんは塩茹でして花型で抜く。ウィンナーは半分に切って切り口を6等分に切れ目入れて、フライパンで焼く。プチトマト飾る。

  5. 5

    卵は溶いて塩一つまみ入れて、薄焼き卵にして、中にカニかまと貝割れ大根入れて巻いて斜めに切る。

  6. 6

コツ・ポイント

色彩だけは綺麗にしました☆

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