全ての野菜をちっちゃめに切る!!!!２～３ｃｍくらぃに。

なべでたまねぎをバターで炒める。

たまねぎをある程度炒めたら、じゃがいも、にんじんを入れて、ひたひたくらぃ水を加えて、スープのもとをいれ、中火でふたをして煮込む!!!

竹串をさして、にんじんとじゃがいもにすっとささるくらいになったら火を止める。

なべの中身をそのままミキサーへ移し、形が見えなくなるまで、ミキサーにかける。水気が少なくてミキサーが回らなかったら、牛乳を少々加える。

形が見えなくなったら、弱火のなべにもう一度移し、好みの濃さになるまで牛乳を加える。お好みで塩コショウを加えるとできあがり!!!