くるみいっぱい人参パン☆ホームベーカリー
トーママ @cook_40026107
くるみがサックリこうばしい、ニンジン入りのもっちりパン。ほんのり甘いお食事パンです。明日トーストして食べてもおいしいよ。ハカリ不使用、簡単です。
このレシピの生い立ち
くるみとニンジン好きなので。
おやつパンじゃない、食パン以外のお食事パンを作りたかったのです。
くるみいっぱい人参パン☆ホームベーカリー
くるみがサックリこうばしい、ニンジン入りのもっちりパン。ほんのり甘いお食事パンです。明日トーストして食べてもおいしいよ。ハカリ不使用、簡単です。
このレシピの生い立ち
くるみとニンジン好きなので。
おやつパンじゃない、食パン以外のお食事パンを作りたかったのです。
作り方
- 1
くるみ以外のすべての材料をあわせる(水は最後に入れること)
- 2
ホームベーカリーにセット♪(生地コース)
くるみは少しローストしておくと香りが出ます。
具入れブザーで手で砕いたくるみを入れる。 - 3
生地ができたら、ガス抜きをして４つに分けて丸める。濡れ布巾をかけて、１５分ほど休ませる。
- 4
３５～４０度のオーブン(または暖かい場所)で３０分おく。２倍くらいに膨らんだら２次発酵完了。
- 5
１７０度のオーブンで２０～２５分焼く。
コツ・ポイント
くるみとニンジンの量は好みで加減して。甘いのが好きな人は、蜂蜜やメイプルシロップを入れてね。
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その他のレシピ
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