くるみいっぱい人参パン☆ホームベーカリー

くるみいっぱい人参パン☆ホームベーカリー-レシピのメイン写真

くるみいっぱい人参パン☆ホームベーカリー

トーママ @cook_40026107

くるみがサックリこうばしい、ニンジン入りのもっちりパン。ほんのり甘いお食事パンです。明日トーストして食べてもおいしいよ。ハカリ不使用、簡単です。
このレシピの生い立ち
くるみとニンジン好きなので。
おやつパンじゃない、食パン以外のお食事パンを作りたかったのです。

くるみがサックリこうばしい、ニンジン入りのもっちりパン。ほんのり甘いお食事パンです。明日トーストして食べてもおいしいよ。ハカリ不使用、簡単です。
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くるみとニンジン好きなので。
おやつパンじゃない、食パン以外のお食事パンを作りたかったのです。

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くるみいっぱい人参パン☆ホームベーカリー

トーママ @cook_40026107

くるみがサックリこうばしい、ニンジン入りのもっちりパン。ほんのり甘いお食事パンです。明日トーストして食べてもおいしいよ。ハカリ不使用、簡単です。
このレシピの生い立ち
くるみとニンジン好きなので。
おやつパンじゃない、食パン以外のお食事パンを作りたかったのです。

くるみがサックリこうばしい、ニンジン入りのもっちりパン。ほんのり甘いお食事パンです。明日トーストして食べてもおいしいよ。ハカリ不使用、簡単です。
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くるみとニンジン好きなので。
おやつパンじゃない、食パン以外のお食事パンを作りたかったのです。

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材料

中くらいのマルパン４個

強力粉２カップ
薄力粉１／４カップ
ドライイースト小さじ1
ブラウンシュガー大さじ３
塩小さじ１
スキムミルク大さじ１
水卵とあわせて１８０ｍｌ
卵 1個(MS)
バター２５グラム程度
人参(すりおろしたもの) 小1本（60グラムくらい）
くるみ適当

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作り方

1

くるみ以外のすべての材料をあわせる(水は最後に入れること)
2

ホームベーカリーにセット♪(生地コース)
くるみは少しローストしておくと香りが出ます。
具入れブザーで手で砕いたくるみを入れる。
3

生地ができたら、ガス抜きをして４つに分けて丸める。濡れ布巾をかけて、１５分ほど休ませる。
4

３５～４０度のオーブン(または暖かい場所)で３０分おく。２倍くらいに膨らんだら２次発酵完了。
5

１７０度のオーブンで２０～２５分焼く。

コツ・ポイント

くるみとニンジンの量は好みで加減して。甘いのが好きな人は、蜂蜜やメイプルシロップを入れてね。

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トーママ @cook_40026107

2005/02/24 06:25に公開

ミックスベビー・トーマのママで、トーママです。最近、パン作りにはまってます。昔のレシピは海外で覚えたもの。最近のレシピは、自分または子どもが気に入ったものの覚書ですｗ圧力鍋、無水鍋、オールパン、ＨＢ愛用者です(o´艸｀)ブログはこちら⇒http://touma.blog3.fc2.com/

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このレシピのキーワード

にんじんくるみバター強力粉薄力粉卵

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