はなまるアレンジ！ヘルシー大根のチヂミ
caocao @cook_40026155
はなまるマーケットで紹介されていた大根レシピのひとつです！私流に更に簡単にアレンジを加えてみました。もちもち感がたまりません♪ヘルシーだけど満腹感もありますよ～
はなまるアレンジ！ヘルシー大根のチヂミ
はなまるマーケットで紹介されていた大根レシピのひとつです！私流に更に簡単にアレンジを加えてみました。もちもち感がたまりません♪ヘルシーだけど満腹感もありますよ～
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむき、大根おろしを作る。おろした大根はざるに入れ水がしたたり落ちなくなるまで軽く水切りする。（この際、絞ったりしてはＮＧ！）
- 2
水切りした大根と、卵黄、片栗粉をすべて混ぜ合わせチヂミのベースを作る。
- 3
フライパンに軽く油を引き、一口大にした２のベースを落として焼く。焼いている間にお好みのトッピングを乗せる。片面が焼けたらひっくり返す。（トッピングの材料によってはベースに混ぜ込んでもGOOD！）
- 4
○、★印の材料をそれぞれ混ぜ合わせてタレを作る。
- 5
お皿に取り分け、各自お好みのタレをつけて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
上にトッピングする具はなんでもお好みでかまいません。今回はソーセージ、チーズをトッピング。別にイカと明太子をベース生地に混ぜ込みやいてみました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17410262
