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鶏唐揚げの下味
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鶏唐揚げの下味-レシピのメイン写真

鶏唐揚げの下味

uerine
uerine @cook_40026214

自分の為のメモ。分量を書いたメモ紙が転がっていたので、無くす前にここに引越し。
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多分どこかにあったんだろう・・・

自分の為のメモ。分量を書いたメモ紙が転がっていたので、無くす前にここに引越し。
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uerine
uerine @cook_40026214

自分の為のメモ。分量を書いたメモ紙が転がっていたので、無くす前にここに引越し。
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多分どこかにあったんだろう・・・

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材料

300g
  1. 酒 大さじ3
  2. しょうゆ 大さじ2・1/2
  3. おろし生姜 小さじ2
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作り方

  1. 1

    生姜は生をすりおろした方が香りがいい。材料を全部入れて鶏肉を漬け込むだけ。

  2. 2

    30分くらい漬け込んだら片栗粉を付けて揚げる。

  3. 3

    鶏肉は300gくらいかな。

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uerine
uerine @cook_40026214
2005/03/11 15:12に公開

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