断然おいしい☆モツの臭みのとり方☆
ププレハワイカイルア @cook_40023401
モツは臭くてちょっと～（;´Д｀）という方必見！この方法ならしっかり臭みが取れます。しかもとってもやわらかく下処理ができるので、おいしくモツ料理が作れます。モツ炒め、モツ煮込みにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夫がモツ好き。私や子供たちはダメでしたので、以前は夫が下処理していました。でも、家中が臭くなって困ってました。大根も米ぬかで下湯でするので、モツもやって見たところ、これが大成功！━━━━(T▽T)━━━━!! 今では家族みんなの大好物で～す！
断然おいしい☆モツの臭みのとり方☆
モツは臭くてちょっと～（;´Д｀）という方必見！この方法ならしっかり臭みが取れます。しかもとってもやわらかく下処理ができるので、おいしくモツ料理が作れます。モツ炒め、モツ煮込みにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夫がモツ好き。私や子供たちはダメでしたので、以前は夫が下処理していました。でも、家中が臭くなって困ってました。大根も米ぬかで下湯でするので、モツもやって見たところ、これが大成功！━━━━(T▽T)━━━━!! 今では家族みんなの大好物で～す！
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つくれぽ
岩手のハワイアンショップ「ププレハワイ」＆ハワイアンダイナー｢カイルアキッチン｣オーナー「酋長Sachiko」のお料理コーナー！お店では 調理師の長男が皆様に、美味しい料理を提供させて頂いておりますが、こちらでは我が家で作っているお袋の味など家庭料理をご紹介させていただいております。家族のため、自分の（ダイエット）のために「節約で簡単なお料理」を作っています。
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