作り方
- 1
豆腐はFPで撹拌します。
- 2
だし汁を鍋に入れ、豆腐と煮立てて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
冷凍して凍み豆腐に。大失敗しました・・・。後期なら利用方法もありそうです。使い切りがいい様です。 これからは生協の冷凍豆腐を利用します。
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