離乳食に☆豆乳のような豆腐

まゆもん
まゆもん @cook_40023821

息子の離乳食用にアップしました。
このレシピの生い立ち
たんぱく質、そして大豆製品に初挑戦の食材でした。

離乳食に☆豆乳のような豆腐

息子の離乳食用にアップしました。
このレシピの生い立ち
たんぱく質、そして大豆製品に初挑戦の食材でした。

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材料

  1. 絹ごし豆腐 200グラム
  2. だし汁 50CC

作り方

  1. 1

    豆腐はFPで撹拌します。

  2. 2

    だし汁を鍋に入れ、豆腐と煮立てて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

冷凍して凍み豆腐に。大失敗しました・・・。後期なら利用方法もありそうです。使い切りがいい様です。 これからは生協の冷凍豆腐を利用します。

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