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光熱費節約!昆布茶入れて鍋ご飯を炊こう!
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光熱費節約!昆布茶入れて鍋ご飯を炊こう!-レシピのメイン写真

光熱費節約!昆布茶入れて鍋ご飯を炊こう!

ひなごろ
ひなごろ @cook_40025025

安いお米も激ウマご飯に大変身☆ 食べすぎて食費に注意・・・(笑)ご飯をおかずにご飯が何杯もいけちゃう?!・・・なんて(笑)
先日とうとう炊飯ジャー片付けてしまいました!
このレシピの生い立ち
炊飯ジャーより早くできるというのを聞いて、先日ご飯支度の最中にやってみました!火を止めたらほっとくだけなので、楽チンです♪

安いお米も激ウマご飯に大変身☆ 食べすぎて食費に注意・・・(笑)ご飯をおかずにご飯が何杯もいけちゃう?!・・・なんて(笑)
先日とうとう炊飯ジャー片付けてしまいました!
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ひなごろ
ひなごろ @cook_40025025

安いお米も激ウマご飯に大変身☆ 食べすぎて食費に注意・・・(笑)ご飯をおかずにご飯が何杯もいけちゃう?!・・・なんて(笑)
先日とうとう炊飯ジャー片付けてしまいました!
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炊飯ジャーより早くできるというのを聞いて、先日ご飯支度の最中にやってみました!火を止めたらほっとくだけなので、楽チンです♪

安いお米も激ウマご飯に大変身☆ 食べすぎて食費に注意・・・(笑)ご飯をおかずにご飯が何杯もいけちゃう?!・・・なんて(笑)
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材料

  1. お米 3合
  2. 水 3カップ
  3. 昆布茶 小さじ1~2(お好みで)
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作り方

  1. 1

    米を研ぐ。

  2. 2

    お鍋に研いだお米と水を入れる。
    30分おいておく。

  3. 3

    30分経ったら、昆布茶を入れ、火をかけ沸騰したら、底にくっつかないようにヘラでかき混ぜる。

  4. 4

    ある程度かき混ぜたら蓋をして、5分ほど待つ。

  5. 5

    蓋をあけて水分がなくなってるのを確認したら火を止め、余熱で蒸らす。20分~30分ほどで出来上がりです☆

コツ・ポイント

3合以上になると、米の量が多いので底の米がビチャビチャ、上の米が芯がある状態になってしまうので、かきまぜながら様子をみることがポイントです。 2006.10.4材料を追加しました!
※水分がなくなるまで火をかけるのがポイント。

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ひなごろ
ひなごろ @cook_40025025
2006/09/19 04:15に公開
2004年3月31日生まれの娘のママをしながらドタバタ毎日キッチンで格闘しております(笑)ちなみに写真は娘の2歳の誕生日に作ったアンパンマンケーキです☆なにぶん、適当な性格なので、大体な分量でも失敗ないレシピを載せていけたらいいなと思います♪おっちょこちょいなひなごろですがどうぞヨロシクお願いします~(*^▽^*)2007年12月30日に次女出産しました。なかなか更新できず。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17415367
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