安くておいしい簡単シュウマイ
なすび123 @cook_40025191
キャベツや白菜が高くてギョーザが作れない～なんて時でも大丈夫。皮さえ買えば家にある材料ばかりで安くておいしい！
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーを手に入れて、初めて作ったシュウマイの皮の袋に書かれていたレシピを参考に、さらに簡単にしたものです。もう、買ったシュウマイでは満足できない・・・。ハンバーグよりおいしくて、ヘルシー！
安くておいしい簡単シュウマイ
キャベツや白菜が高くてギョーザが作れない～なんて時でも大丈夫。皮さえ買えば家にある材料ばかりで安くておいしい！
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーを手に入れて、初めて作ったシュウマイの皮の袋に書かれていたレシピを参考に、さらに簡単にしたものです。もう、買ったシュウマイでは満足できない・・・。ハンバーグよりおいしくて、ヘルシー！
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉と塩を合わせてねる。
- 2
①にショウガ、しょうゆ、酒、砂糖、コショウを混ぜる。
- 3
別のボウルでみじん切りのタマネギと片栗粉を混ぜ、②とごま油と合わせる。
- 4
皮で包んで飾りのグリーンピースをのせ（ミックスベジタブルから拾い出すと楽です）オーブンシートを敷いた蒸し器で中火で13分蒸す。
コツ・ポイント
フードプロセッサーを使えば、一口大の豚肉をひき肉にしてそのまま調味料を混ぜてから一度別のボウルに移し、次にタマネギをみじんぎりにすることができるので、とても楽です。
蒸す時にはシュウマイを離して並べないと、巨大シュウマイができあがります・・・。家族でつつきあうのも楽しいかも！？
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17415744
