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ねぎじゃこ冷奴
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ねぎじゃこ冷奴-レシピのメイン写真

ねぎじゃこ冷奴

morumoru
morumoru @cook_40027034

簡単・おいしいアレンジ冷奴☆召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
ねぎじゃこ冷奴はうちのかなりの定番のため、初レシピに選びました☆おいしく簡単にできるアレンジ冷奴なのでぜひ皆さん作ってみてください!

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • じゃこ 大さじ3~4
  • ねぎ 15cmほど
  • ごま油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ゴマ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をあたため、じゃこを炒める。

  2. 2

    じゃこがちょっと茶色くなってきたら、みりん・しょうゆを入れる。

  3. 3

    ねぎを入れて全体に味が絡んだら、ゴマを混ぜる。

  4. 4

    最後に豆腐にのっけたらできあがり~♪

コツ・ポイント

もるもる初のレシピです☆
今回ねぎは彩りよく青い部分をつかいましたが、白い部分やわけぎでも全然OKです。ビールにもご飯にもあいますよ♪

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morumoru
morumoru @cook_40027034
2006/10/04 14:15に公開
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このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ じゃこ ゴマ 豆腐

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