CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナぃスな煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナぃスな煮物-レシピのメイン写真

ナぃスな煮物

ユーロン
ユーロン @Yuron12

なすのおいしい今◎
だからこそ食べよう!!
きっと美味しいレシピだょ♪
このレシピの生い立ち
なすの美味しいときに

なすのおいしい今◎
だからこそ食べよう!!
きっと美味しいレシピだょ♪
このレシピの生い立ち
なすの美味しいときに

もっと読む

ナぃスな煮物

ユーロン
ユーロン @Yuron12

なすのおいしい今◎
だからこそ食べよう!!
きっと美味しいレシピだょ♪
このレシピの生い立ち
なすの美味しいときに

なすのおいしい今◎
だからこそ食べよう!!
きっと美味しいレシピだょ♪
このレシピの生い立ち
なすの美味しいときに

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なす 3本
  • 醤油 大さじ2強
  • 砂糖 大さじ1強
  • だし 1/2袋
  • 水 1カップ
  • おろし生姜 適量
  • 鰹節 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    へたを落として、縦半分に切る。
    皮に5mm幅で斜めに切り込みを入れる。

  2. 2

    鍋に水、だし、醤油、砂糖を入れて、煮立てる。

  3. 3

    そこになすを入れて、落としぶたをして、5分煮る。

  4. 4

    火を止めて、そのまま冷やし、味を含ませる。

  5. 5

    おろし生姜と鰹節をふって。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ユーロン
ユーロン @Yuron12
2006/10/07 09:43に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 なす かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フライパンひとつで納豆パスタ
  2. 大根のツナみそかけ
  3. 玉ねぎたっぷり豚こま回鍋肉
  4. ぶりの和風トマト煮
  5. 自家製干し芋♡オーブン簡単
  1. お弁当用に☆簡単&しっかり味のナポリタン
  2. お店みたいなトロトロ半熟オムレツ☆
  3. スイートチリでアジアンポテト
  4. おくらベーコン納豆ネバネバスパ
  5. 簡単!混ぜて焼くだけベイクドチーズケーキ
  1. おくらベーコン納豆ネバネバスパ
  2. 簡単♪チキンの柚子胡椒 オーブン焼き
  3. なますサンドウィッチ
  4. ☆あつあつ☆チキンのリゾット☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17416217
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close