失敗なしホットケーキミックスバナナケーキ
tsubasa1119 @cook_40022590
作業時間５分。簡単に作れる工夫をしたバナナケーキです。簡単に作れて、おいしい。おもてなしとしてもだせます
このレシピの生い立ち
料理クラブで子育て中のお母さんと一緒に作るお菓子として考えました。はじめての人でも簡単に失敗なくできるように、ホットケーキミックスをつかい、バターを溶かしバターにして使うことにしました。そうすることで簡単に作れます。人気レシピです。
失敗なしホットケーキミックスバナナケーキ
作業時間５分。簡単に作れる工夫をしたバナナケーキです。簡単に作れて、おいしい。おもてなしとしてもだせます
このレシピの生い立ち
料理クラブで子育て中のお母さんと一緒に作るお菓子として考えました。はじめての人でも簡単に失敗なくできるように、ホットケーキミックスをつかい、バターを溶かしバターにして使うことにしました。そうすることで簡単に作れます。人気レシピです。
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- 1
分量をはかったり材料をそろえる。
無塩バターをレンジで一分半かけて、とかしバターにする。オーブンを１８０度に余熱します。 - 2
無塩バター、砂糖、たまご、牛乳を加えて混ぜる。バナナを潰しながら、ホットケーキミックスをまぜて、粉っぽさがなくなるぐらいまぜる。
- 3
型にいれて、オーブンで40～４５分やく。竹串をさしてなにもついてこなければＯＫ。
コツ・ポイント
バナナは粗くつぶす程度でよい。面倒ならきったものをケーキの生地にまぜこんでもよい。 パウンドケーキの型は、100均のパウンドケーキアルミ型のＭ（10×18×5センチぐらい）を使用。バナナは熟れているほうが風味がよい。 メモ：ひとはこで8～10切れ程度とれる。
ホットケーキミックスなので、失敗することはないです。とにかく分量はかって粉っぽさがなくなるまでまぜればＯＫ。
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