カレールウは刻んでおく。フォークで削るとやりやすい！

みじん切りしたタマネギ・ニンジンを炒める。
※テフロン加工なら、油なしで水50cc入れて炒め煮するとヘルシー！

ひき肉と酒 投入。
菜箸でぐるぐるかき混ぜてパラパラにしましょう～

肉に火が通ったら、みじん切りキャベツ投入。
入れすぎ？と思ってもかなりカサが減るので気にしない☆

全体がしんなりしたら、水・コンソメ・ルウを入れ水分をとばし、ソース・ケチャップ・コショウ等で味を調えて出来上がり！