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散らし用　味付け椎茸

ユーロン
ユーロン @Yuron12

散らし用です。
常備菜としても使えるよ♪

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散らし用　味付け椎茸

めぐとらごん's cooksnap of when they made 散らし用　味付け椎茸.
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散らし用です。
常備菜としても使えるよ♪

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材料

作りやすい
  1. 干し椎茸 10枚
  2. 水 360g
  3. 醤油 30cc
  4. 砂糖 60g
  5. 酒 15cｃ
  6. みりん 8cｃ

作り方

  1. 1

    鍋に調味料を煮立て、もどした椎茸を入れ、味を含ませる。

  2. 2

    火から下ろし、味をさらにつける。
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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます！母に代わって、大家族の食事ほぼ担当（笑）ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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