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メキシカンポークライス
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メキシカンポークライス-レシピのメイン写真

メキシカンポークライス

kiriko
kiriko @cook_40018182

おかずの品数が少ない時やボリューム不足のときなどにはこれ! これが「メキシカン」か?と訊かれると多分違うのですが、なんとなくイメージでのネーミングです(笑)
このレシピの生い立ち
買い物にいけなくて、冷凍保存品や缶詰でのサバイバル献立にした日に考えたご飯もの。

おかずの品数が少ない時やボリューム不足のときなどにはこれ! これが「メキシカン」か?と訊かれると多分違うのですが、なんとなくイメージでのネーミングです(笑)
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買い物にいけなくて、冷凍保存品や缶詰でのサバイバル献立にした日に考えたご飯もの。

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メキシカンポークライス

kiriko
kiriko @cook_40018182

おかずの品数が少ない時やボリューム不足のときなどにはこれ! これが「メキシカン」か?と訊かれると多分違うのですが、なんとなくイメージでのネーミングです(笑)
このレシピの生い立ち
買い物にいけなくて、冷凍保存品や缶詰でのサバイバル献立にした日に考えたご飯もの。

おかずの品数が少ない時やボリューム不足のときなどにはこれ! これが「メキシカン」か?と訊かれると多分違うのですが、なんとなくイメージでのネーミングです(笑)
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材料

4人分
  • 豚バラ肉 200g
  • ミートソース缶 1缶
  • ご飯 適量
  • ・塩、コショウ 少々
  • ・チリペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉薄切りを色よく焼いて塩、コショウして取り出し、後のフライパンでご飯を炒めます。
    塩、コショウ、チリペッパーで調味し、暖めたミートソース(今日のはレトルト)を乗せて、
    焼いておいた豚バラ肉を周りに並べて出来上がり!

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

レトルトのソースを使って手軽に作っていますが、手作りのミートソースなら尚GOOD!

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kiriko
kiriko @cook_40018182
2006/09/16 06:55に公開
好きな家事がお料理と収納!「収納とDIY」のHPを公開しているのですが、その中に「夕ご飯何?日記」という我が家の毎日の夕ご飯をご紹介するページを作っています。大人ばかり4人の食事作りは大変だけど、色々と工夫して作るお料理は楽しい♪毎日の献立も掲載していますので宜しければ覗いてみてください♪http://www3.pf-x.net/~kiriko/index.html
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このレシピのキーワード

ご飯 缶詰 豚バラ肉 ミートソース

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418169
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