ピーマンを荒めの千切りにします。鍋にサラダ油を入れて小女子を弱火に掛けて炒めます。

ピーマンを入れて炒めます。しんなりしたらしょう油を入れて炒めます。水分が無くなったら出来上がりです。

最後に炒りゴマを振ります。