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スプーンと炊飯器でチーズケーキ
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スプーンと炊飯器でチーズケーキ-レシピのメイン写真

スプーンと炊飯器でチーズケーキ

miho**
miho** @cook_40027323

オーブンも焼き型も泡だて器まで不要!ものぐさな私がひねり出した、超簡単レシピです。作り方から片づけまであっという間^^

※写真なくてごめんなさい。一般的なベイクドチーズケーキを想像して頂ければ。
このレシピの生い立ち
大学から一人暮らしを始めた私がなんとなく思いついて作ってみたレシピ。なので分量も3合炊きのお釜でぴったりくらいです。食感はまったり、重めです。

オーブンも焼き型も泡だて器まで不要!ものぐさな私がひねり出した、超簡単レシピです。作り方から片づけまであっという間^^

※写真なくてごめんなさい。一般的なベイクドチーズケーキを想像して頂ければ。
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スプーンと炊飯器でチーズケーキ

miho**
miho** @cook_40027323

オーブンも焼き型も泡だて器まで不要!ものぐさな私がひねり出した、超簡単レシピです。作り方から片づけまであっという間^^

※写真なくてごめんなさい。一般的なベイクドチーズケーキを想像して頂ければ。
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大学から一人暮らしを始めた私がなんとなく思いついて作ってみたレシピ。なので分量も3合炊きのお釜でぴったりくらいです。食感はまったり、重めです。

オーブンも焼き型も泡だて器まで不要!ものぐさな私がひねり出した、超簡単レシピです。作り方から片づけまであっという間^^

※写真なくてごめんなさい。一般的なベイクドチーズケーキを想像して頂ければ。
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材料

  • クリームチーズ 250g
  • 薄力粉 大さじ4杯くらい
  • 卵黄 3個
  • 砂糖 適当に…
  • ケーキ用無塩マーガリン 30g
  • 生クリームorサワークリーム お好みで
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作り方

  1. 1

    室温で柔らかくしたクリームチーズをボウルに入れ、無塩マーガリンと砂糖を入れて大きめのスプーンなどで混ぜます。

  2. 2

    さらに卵黄とクリームを加えてよく混ぜ合わせた後、薄力粉を加えてさっくりと混ぜます。

  3. 3

    生地を炊飯器のお釜に流し、炊飯ボタンを押して放置!笑
    お箸を刺して、生地がつかなくなるくらいまで焼きます。様子を見て、再度炊飯ボタンを押してもokです。

コツ・ポイント

材料は全て目分量で大丈夫です。。ボウル1個とスプーン、炊飯器があればできちゃいます◎わーい。
ちなみにクリームは入れすぎると焦げやすい&脂っこくなるので要注意。いっそ入れなくても十分おいしいです。チョコレートを入れたり、裏ごししたかぼちゃを混ぜたり、アレンジが利くのも素敵なところ。冷やしてどうぞ。

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miho**
miho** @cook_40027323
2006/09/13 15:49に公開
食品卸会社に勤務するOLです。食べるの大好き♪でもなかなか時間なくて料理できない…お金もなくて食べ歩きできない…なんとかしなければ!大好物は甘いものとパンと乳製品です。
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このレシピのキーワード

ケーキ クリーム 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵黄

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