シンプル☆納豆ひき肉炒め

りんやママ @cook_40022388
材料は、ひき肉と納豆だけ☆ でもすご~くおいしい(^^) ご飯にかけるのはもちろん、パンにも合うんですよ♪
納豆を炒めるのに抵抗のある方も1度試していただきたいレシピです☆
このレシピの生い立ち
旦那様に教えてもらいました。 まかないレシピです♪
シンプル☆納豆ひき肉炒め
材料は、ひき肉と納豆だけ☆ でもすご~くおいしい(^^) ご飯にかけるのはもちろん、パンにも合うんですよ♪
納豆を炒めるのに抵抗のある方も1度試していただきたいレシピです☆
このレシピの生い立ち
旦那様に教えてもらいました。 まかないレシピです♪
作り方
- 1
納豆をよく混ぜてねばりが出てきたら、ザルにいれて流水で洗う。 ねばねばの白いのがなくなればOK。
そのまま水切りしておく。 - 2
フライパンに少量の油をいれ、ひき肉を炒める。
色が変わってきたら塩こしょうする。 - 3
ひき肉に火が通ったら、1の納豆をいれて、ほんだしとしょう油も入れて炒める。
全体によく混ざったら出来上がり。 - 4
レタスもいれて、ご飯にかけていただきました。
コツ・ポイント
納豆を洗うのがポイント☆ フライパンが焦げつきにくくなります。 納豆のねばねばが苦手な人にも○です。
そして、ほんだしが決め手です。 ぜひほんだしでつくってください。
パンにも合います。 パンにのせて、マヨネーズやチーズをのせてトーストしてみて下さい(^^)
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