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みぶ菜の即席漬け
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みぶ菜の即席漬け-レシピのメイン写真

みぶ菜の即席漬け

おやや★
おやや★ @cook_40020773

茎のところだけを使って、葉っぱの部分は味噌汁に入れました。

茎のところだけを使って、葉っぱの部分は味噌汁に入れました。

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みぶ菜の即席漬け

おやや★
おやや★ @cook_40020773

茎のところだけを使って、葉っぱの部分は味噌汁に入れました。

茎のところだけを使って、葉っぱの部分は味噌汁に入れました。

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材料

2人分
  • みぶ菜 2把(茎の部分)
  • ★こしょう 少々
  • ★和からし 少々
  • ★醤油 少々
  • ★昆布茶 少々
  • ★お酢 小さじ1~1.5
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作り方

  1. 1

    みぶ菜は良く洗って、水気を切り、食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    ★の材料を良く混ぜ合わせ、みぶ菜を入れて更に混ぜて、冷蔵庫で30分以上冷やす。

  3. 3

コツ・ポイント

好みで、一味唐辛子とか入れても美味しいかも。
焼きシャケと一緒に食べると丁度良い副菜になりました。

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おやや★
おやや★ @cook_40020773
2005/05/07 02:11に公開
結婚して、8年。 2006年7月30日に第1子を出産しました。 ムスコは只今、6歳、今春、小学校入学。 ここんとこ放置中ですが、レシピチェックして下さる方、有難う♪最近の息子、野菜嫌いは克服。←再び野菜嫌いに。好きな食べ物はダントツ焼き海苔。あと最近辛いもの?が好きな感じ
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こぶ茶

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17420382
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