「ソバの芽」って言うのがスーパーに売ってたので使ってみました。
そこに水菜をあわせて、レモン汁ベースであっさりと頂きます。
このレシピの生い立ち
そろそろ、使った事無い素材でも、チャレンジ出来る人になりたいなと。
今回は余った人参の千切りを少々入れてます。
あと、玉ねぎとかみじん切りにして入れても美味しいかも。