パンにバターを塗り、ﾄトースターでさっと焼く。

キャベツを塩少々でもむ。ベーコンを2つに切る。

フライパンにバター（分量外）をひいてベーコンを焼き、卵を上に落として蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

半熟になったら塩と黒コショウをふる。

トーストにキャベツを広げてベーコンエッグを乗せる。