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Cheese-Stuffed Shells
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Cheese-Stuffed Shells-レシピのメイン写真

Cheese-Stuffed Shells

Green Pasture's Club
Green Pasture's Club @cook_40021494

レストランで食べるようなイタリアン!簡単なのに見栄えもよく、もちろん美味しい♪前日から準備できるので、パーティーにもGood♪
このレシピの生い立ち
国際結婚した奥さまがお姑さんから教えていただいたアメリカンイタリアンのレシピです。

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材料

2人分
  • とき卵 2個分
  • リコッタチーズ 2パック(15oz)
  • レモンジュース 少々
  • モッツァレラチーズ(シュレッド) 2カップ(8oz)
  • パルメザンチーズ(粉) 1/4カップ
  • パセリ(みじん切り) 1/2カップ
  • 塩 小さじ1
  • 胡椒 小さじ1/8
  • ジャンボシェルパスタ 12oz
  • スパゲティーソース(トマト味) 3カップ
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作り方

  1. 1

    ジャンボシェルパスタは茹でて、水気を切っておきます。

  2. 2

    材料の卵から胡椒までを全て混ぜ、1のシェルに詰め込み、耐熱容器に並べ、スパゲティーソースをかけます。

  3. 3

    アルミホイルをかけて、350度のオーブンで約35分焼いてください。

コツ・ポイント

ソースはトマト味でお好みのものを使ってください。パセリはドライでも大丈夫です。そのかわり量は減らしてください。焼くときに上からモッツァレラチーズをかけて焼いてもいいです。

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Green Pasture's Club
Green Pasture's Club @cook_40021494
2005/04/01 20:40に公開
アメリカのPA州にある教会で、週に1度集まってお料理を中心に様々なアクティビティを持っています。GPCで紹介された様々なお料理をこちらに公開させていただきます。
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このレシピのキーワード

トマト パスタ モッツァレッラ・チーズ リコッタチーズ レモン

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