かぼちゃのココナッツミルク煮
ご飯にだけでなく、おやつにも向くと思います。
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ご飯にだけでなく、おやつにも向くと思います。
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適当な大きさに切ったかぼちゃを鍋に入れ、ひたひたの水とココナッツミルクパウダーを加えて煮ます。
かぼちゃに火が通ったら砂糖と塩を加え、水気が少なくなり、艶が出るまで煮詰めます。
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