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フランスde 和風パイ♪
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フランスde 和風パイ♪-レシピのメイン写真

フランスde 和風パイ♪

la cormeillaise
la cormeillaise @cook_40020462

フランスの普通のスーパーで売られている食材で和風のパイを作ってみました。おいし~い♪

フランスの普通のスーパーで売られている食材で和風のパイを作ってみました。おいし~い♪

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フランスde 和風パイ♪

la cormeillaise
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材料

パイ8個分
  • パイシート 1シート
  • haricots rouges(大納言のようなもの) 70g
  • 砂糖 40g
  • 塩 少々
  • 練乳 小さじ8
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作り方

  1. 1

    haricot rougeを12時間水に浸したあと、小豆と同じ要領で煮ていきます。

  2. 2

    パイ生地を広げ、コップの淵で円型にくり抜きます。まず型の底に生地を敷き、その上に茹でたharicot rougeと練乳小さじ1ずつを入れ、最後に上から生地を被せてしっかり上下の生地を閉じて180度のオーブンで20分程度焼いて出来上がり!

  3. 3

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la cormeillaise
la cormeillaise @cook_40020462
2005/04/16 17:42に公開
フランス在住。愉快な夫と2人のモンスターに囲まれ、忙しいながらも幸せいっぱい。イラストのサイトを作りましたhttp://atelierfilledusoleil.free.fr/
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パイ コンデンスミルク 大納言

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