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☆ チョコた~ぷり シリアルクッキー
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☆ チョコた~ぷり シリアルクッキー-レシピのメイン写真

☆ チョコた~ぷり シリアルクッキー

そら色
そら色 @cook_40022142

食物繊維タップリ♪ お腹いっぱい♪
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頂き物をしたので、お礼にと思って焼きました。

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材料

約 32 枚分
  • ①有塩バター 50g
  • ①ショートニング 40g
  • ②グラニュー糖 80g
  • ②三温糖 80g
  • ③卵(L) 1個
  • ③バニラエッセンス 適量
  • ④薄力粉 107g
  • ④B.P 1.5g
  • ④重曹 1.5g
  • ⑤オレンジピール 20g
  • ⑤ミューズリー 1cup(約80g)
  • ⑤チョコレート 210g
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作り方

  1. 1

    ①③は常温に戻しておきます。
    ④は合わせて振るっておきます。
    ⑤のチョコレートとオレンジピールは刻んでおきます。

  2. 2

    ①に②を加え良くホイッパーで良く混ぜ合わせます。

  3. 3

    ③を少しずつ加え混ぜ合わせます。

  4. 4

    ゴムベラに変え④を2~3回に分けてて合わせていきます。

  5. 5

    最後に⑤を加え合わせます。

  6. 6

    出来上がった生地です。

    • ☆ チョコた~ぷり シリアルクッキー作り方6写真
  7. 7

    天板に薄くショートニングを塗るか、クッキングシートを引いた上に生地を1つ20~25gで丸め、並べていきます。 膨らむので、9個くらいが調度良いと思います。

    • ☆ チョコた~ぷり シリアルクッキー作り方7写真
  8. 8

    190℃に温めたオーブンで約10分焼きます。

    ※ オーブンによって若干時間が変わるかもしれません。

  9. 9

    完成です♪

    • ☆ チョコた~ぷり シリアルクッキー作り方9写真
  10. 10

    ちなみにミューズリーはこれを使用しました。

    • ☆ チョコた~ぷり シリアルクッキー作り方10写真

コツ・ポイント

混ぜるだけだから簡単です♪

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そら色
そら色 @cook_40022142
2005/05/12 12:12に公開
ついに念願のお店がオープンしましたぁ♪ お店の名前もSoraですよ^^今やリアルなお店のレシピ作成に大忙し!!バタバタしながら、半年が過ぎ1周年も目の前に迫ってきてます(>_<)なかなか更新&コメントが出来ませんが、日々みなさんのつくれぽを拝見して頑張る元気を頂いてます♪いつも、ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵 チョコレート

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