今が旬！イチゴのミルフィーユ

Name: 今が旬！イチゴのミルフィーユ
Yield: 2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍パイシート ２枚; 生クリーム 100ｃｃ; 砂糖 大さじ2/3; いちご 好きなだけ; ○卵 1個; ○牛乳 200ｃｃ; ○ホットケーキミックス 大さじ2; ○バニラエッセンス 適量; ○砂糖 大さじ3

みかんっこ @cook_40026245

イチゴがおいしい時期ですね。好きなだけ生クリーム、カスタードをぬってくださいな。
このレシピの生い立ち
カスタードクリームはみりぃさんのレシピ184351 を参考にさせていただきました、簡単でしたよ☆

今が旬！イチゴのミルフィーユ

みかんっこ @cook_40026245

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材料

2個分

冷凍パイシート２枚
生クリーム 100ｃｃ
砂糖大さじ2/3
いちご好きなだけ
○卵 1個
○牛乳 200ｃｃ
○ホットケーキミックス大さじ2
○バニラエッセンス適量
○砂糖大さじ3

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作り方

1

冷凍パイシートを解凍してフォークで穴をたくさんあけておく。オーブンは２００度に余熱する。
2

パイを200度で１０分焼いたあと180度で５分くらい焼き冷ましておく。
3

カスタードをつくる。○の材料をいれしっかりまぜてラップをしないでレンジで1分加熱、取り出してよくまぜ再度１分加熱。取り出しまぜもう一度１分加熱しよくまぜてさます。
4

生クリームをあわ立て、お好きなようにデコレイトしてください。
5
6