手抜きオカラ
kappakapa @cook_40019536
冷凍食材を使って簡単お手軽にオカラを作ってみました。
このレシピの生い立ち
卯の花が残ってしまったので、冷凍庫の食材をつかって残り物料理で作ったのが生い立ちです。
手抜きオカラ
冷凍食材を使って簡単お手軽にオカラを作ってみました。
このレシピの生い立ち
卯の花が残ってしまったので、冷凍庫の食材をつかって残り物料理で作ったのが生い立ちです。
作り方
- 1
ごま油を鍋に入れて熱し、小口切りしたねぎ、しょうがを入れて香りを出す。
きんぴらごぼうミックス・中華野菜ミックスを入れて全体がしんなりするまで炒める。
- 2
卯の花を加えて焦げないように卯の花がぱらぱらになるまで炒める。
-
- 3
お湯に顆粒だしなどの調味料をすべて加えて、よくかき混ぜて、炒めた卯の花にまわしいれて、５～６分焦がさない様に炒める。
-
コツ・ポイント
手抜き度がポイント♪
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