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レンジでチン!簡単スポンジケーキ♪
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レンジでチン!簡単スポンジケーキ♪-レシピのメイン写真

レンジでチン!簡単スポンジケーキ♪

あややっこ
あややっこ @cook_40022525

ホットケーキミックスでお手軽にスポンジケーキ!食感は蒸しパンに近いかも!思い立ったらすぐできます☆

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レンジでチン!簡単スポンジケーキ♪

あややっこ
あややっこ @cook_40022525

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材料

  • 卵 M2個
  • 砂糖 大さじ3~4
  • 牛乳 大さじ2
  • ホットケーキミックス 100グラム
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    少し大きめのボールに卵を割り入れ、砂糖を入れます。

    • レンジでチン!簡単スポンジケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    がーっともったりに泡立てます。

    • レンジでチン!簡単スポンジケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    そこに、牛乳、ホットケーキミックス、バニラエッセンスを加え、優しくさっくり混ぜます。

  4. 4

    お好きな型に入れ電子レンジで3~5分加熱します。写真は15×15×4センチの型です。

    • レンジでチン!簡単スポンジケーキ♪作り方4写真
  5. 5

    うちのレンジ(600W)で3分半加熱しました。結構膨らむので様子を見ながら加熱してください。

    • レンジでチン!簡単スポンジケーキ♪作り方5写真

コツ・ポイント

ハンドミキサーでがーっと泡立てました。甘さ控えめですので砂糖の量はお好みで加減してください。
あくまでもお手軽バージョンなので本格的なケーキを作るときは『絶品!スポンジケーキ♪(ID17444790)』のレシピを参考にしてください★

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あややっこ
あややっこ @cook_40022525
2005/04/04 06:29に公開
作レポ掲載、いつも遅くてすみません(;><)育児の合間を縫ってパンやお菓子や料理作りに励んでいます☆不器用!なので簡単(簡単すぎ!?)なレシピを日々考案しております。。
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17423959
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