すぐ焼ける！早技ハムコーンホットケーキ

Name: すぐ焼ける！早技ハムコーンホットケーキ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★卵 パッケージ表示通りの材料; 塩こしょう 少々; 冷凍ミックスベジタブル お好みの量; ハムまたはベーコン ２枚分を１センチ角に切る

お惣菜パンのように甘くないホットケーキ。途中レンジでチンするのですぐ生地に火が通っちゃうから忙しい朝にもぴったり。
このレシピの生い立ち
ダーリンは朝から甘いのが食べれないので、やってみたら喜んでいました。

材料

2人分

1

ホットケーキMIXの袋の記載どおりの材料で生地をつくり、そこにMIXベジタブル、ハム、塩こしょうを加えよく混ぜる。
2

フライパンに油をうすくひき熱し、煙がでたら、フライパンをぬれふきんの上にのせ冷ます。
3

再度弱火にかけ、生地を流し込み、ぷつぷつと気泡がでてきたら裏返す。
4
ここで早ワザ！裏返して底が固まったらお皿にうつしてレンジで１分チン！いっきに火がとおっちゃいます。しっとりしているので、またフライパンにもどし、表面をかりっとさせる程度に焼いたらできあがり。
5
ケチャップをつけてどうぞ