鶏ひき肉とかぼちゃの☆ソースカレー蒸し

鶏ひき肉とかぼちゃの☆ソースカレー蒸し-レシピのメイン写真

鶏ひき肉とかぼちゃの☆ソースカレー蒸し

キョク @miyumedesu

ウスターソースの旨味が効いていて、副惣菜にピッタリです(^○^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃで一品・・・作りたかったので・・・☆

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鶏ひき肉とかぼちゃの☆ソースカレー蒸し

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ウスターソースの旨味が効いていて、副惣菜にピッタリです(^○^)
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材料

４～５人分

鶏ひき肉３００ｇ
かぼちゃ４分の１個
○カレー粉大２
○ウスターソース５０ｃｃ
○酒７０ｃｃ
○みりん大１
片栗粉大１，５
アスパラ１束

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作り方

1

かぼちゃは食べ易く切って薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油大１入れて鶏ひき肉を炒めて、上にかぼちゃを並べて、○の材料と湯５０ｃｃ入れて蓋して煮る。
3

かぼちゃが柔らかくなったら、片栗粉を同量の水で溶いてトロミつける。軽く塩茹でして食べ易く切ったアスパラを乗せて出来上がり☆

コツ・ポイント

蓋してじっくり蒸し焼きにして下さいネ♪

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キョク @miyumedesu

2005/04/06 10:21に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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このレシピのキーワード

カレー片栗粉かぼちゃアスパラ酒カレー粉とりひき肉

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