ピーマン肉巻き

Name: ピーマン肉巻き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 巻けるだけ; ピーマン 緑・黄色・赤もあれば綺麗です; チーズ お好みで; 塩コショウ 少々; 小麦粉 ピーマンチーズを豚肉で巻きまぶす（衣） 少量

ピーマンとチーズを豚肉で巻いて焼きました。思ってるよりもあっさりいただけます。
このレシピの生い立ち
豚肉が少ししかなくても美味しくいただけます。

材料

2人分

ピーマンを細切りにし塩コショウをした豚肉にのせチーズをちょっと入れてくるくると巻きます。
小麦粉を薄く付けて焼くと形も綺麗なまま出来上がります。

味付けは今回塩コショウのみです。

醤油バージョンにしても美味しいです。（醤油・砂糖・酒）

みかん。。。 @cook_40027877

2005/04/07 16:48に公開

料理は得意ではないけれどたまにレシピを載せてみるのも楽しいかも？という感じでのんびり更新していきたいです。

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