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アメリカ風ポテトサラダ
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アメリカ風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

アメリカ風ポテトサラダ

みあ.
みあ. @cook_40027889

アメリカのポテトサラダ♪デリで美味しいポテトサラダを見つけて、その味に近づくために研究してみました。
このレシピの生い立ち
美味しいデリのポテトサラダが大好きで、それに近いものが作りたくて練習しました。

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みあ.
みあ. @cook_40027889

アメリカのポテトサラダ♪デリで美味しいポテトサラダを見つけて、その味に近づくために研究してみました。
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美味しいデリのポテトサラダが大好きで、それに近いものが作りたくて練習しました。

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材料

  • じゃがいも 4カップ
  • セロリ 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 茹でたまご 2個
  • ○ Relish 大さじ1/2
  • ○ マヨネーズ 1カップ
  • ○ マスタード 大さじ1/2
  • ○ 酢 小さじ1
  • ○ 塩、こしょう 各 小さじ1
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを角切りにして大きめに切って15分くらい茹でる。(じゃがいもが崩れない程度)
    玉ねぎ、セロリを薄切りにする。玉ねぎは水につけておきくとシャキっとして歯ごたえが良いです。ゆで卵をつぶす。

  2. 2

    ○の調味料を混ぜ合わせる。1のじゃがいもを冷ます。じゃがいもはつぶさないこと。
    ボールに○の調味料とつぶした茹で卵、玉ねぎ、セロリを混ぜ合わせる。

  3. 3

    2のボールに1のじゃがいもを最後に入れて味を調える(お好みの味に)。パセリをふりかけて冷蔵庫で3時間くらい良く冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

簡単に出来るのでおすすめです。

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みあ.
みあ. @cook_40027889
2006/11/01 19:50に公開
アメリカで田舎暮らし。美味しいごはん、スイ-ツ、パンなど食べるのも作るのも大好き♪和食、洋食、中華と何でも作れるようになりたいです。ご飯、パン、デザートなど私のお気に入り『お料理レシピ』を載せています。注意) アメリカでの1カップ=約240cc大さじ小さじの分量はほぼ日本と一緒です。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 セロリ じゃがいも マスタード 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17424480
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