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簡単!さつまいもモンブラン♪
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簡単!さつまいもモンブラン♪-レシピのメイン写真

簡単!さつまいもモンブラン♪

ぴよママ
ぴよママ @cook_40025941

さつまいもで作ったモンブランです♪
このレシピの生い立ち
簡単にモンブランが食べたかったので~(^_^)

さつまいもで作ったモンブランです♪
このレシピの生い立ち
簡単にモンブランが食べたかったので~(^_^)

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簡単!さつまいもモンブラン♪

ぴよママ
ぴよママ @cook_40025941

さつまいもで作ったモンブランです♪
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材料

8個分
  • さつまいも 1本
  • ホイップクリーム(市販のもの) 適量
  • マリー(ビスケット) 8枚
  • 甘栗 8粒
  • 牛乳 適量
  • 砂糖 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を厚めにむき、水にさらしてアクを抜きます。
    その後、柔らかくなるまで煮て、裏ごしします。

  2. 2

    裏ごしたさつまいもが熱いうちにバター、砂糖と適量加えます。(味見しておいしく感じる量でいいです♪)それから、牛乳を少しずつ加え、混ぜます。しぼりやすい固さになるまで加えていきます。

  3. 3

    マリーにホイップクリームを絞り、甘栗を1粒乗せます。
    2をしっかりしたビニール袋に入れて端を少し切り落とし、好きなように絞って完成!

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ぴよママ
ぴよママ @cook_40025941
2006/10/19 14:56に公開
4歳と1歳の姉妹のママです♪料理・お菓子を作るのは大好きだけど、片付けは・・・キライです(><)
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このレシピのキーワード

モンブラン さつま芋 バター 牛乳 ホイップクリーム 甘栗

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