作り方
- 1
さつまいもの皮を厚めにむき、水にさらしてアクを抜きます。
その後、柔らかくなるまで煮て、裏ごしします。 - 2
裏ごしたさつまいもが熱いうちにバター、砂糖と適量加えます。（味見しておいしく感じる量でいいです♪）それから、牛乳を少しずつ加え、混ぜます。しぼりやすい固さになるまで加えていきます。
- 3
マリーにホイップクリームを絞り、甘栗を１粒乗せます。
２をしっかりしたビニール袋に入れて端を少し切り落とし、好きなように絞って完成！
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