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豆腐とシーチキンのチーズ焼き
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豆腐とシーチキンのチーズ焼き-レシピのメイン写真

豆腐とシーチキンのチーズ焼き

ちかる
ちかる @cook_40025016

おかずでも、ビールのつまみにも!
簡単しっかり味豆腐料理です。
このレシピの生い立ち
豆腐の簡単で変わった料理を作りたかったんです。
しっかり味がついているので、子供にも大うけ。オットにも大うけ(酒の肴に)でした。

おかずでも、ビールのつまみにも!
簡単しっかり味豆腐料理です。
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豆腐の簡単で変わった料理を作りたかったんです。
しっかり味がついているので、子供にも大うけ。オットにも大うけ(酒の肴に)でした。

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豆腐とシーチキンのチーズ焼き

ちかる
ちかる @cook_40025016

おかずでも、ビールのつまみにも!
簡単しっかり味豆腐料理です。
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しっかり味がついているので、子供にも大うけ。オットにも大うけ(酒の肴に)でした。

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簡単しっかり味豆腐料理です。
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しっかり味がついているので、子供にも大うけ。オットにも大うけ(酒の肴に)でした。

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • シーチキンスープ漬 小1缶
  • 白ゴマ 大匙1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • マヨネーズ 大匙2
  • スライスチーズ 2枚
  • 飾り用イタリアンパセリ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はクッキングペーパーでくるみ、耐熱皿に箸を渡し、その上におき、レンジで3分加熱して水気をきります。(レンジを使わない場合は、1時間水切りをします)

  2. 2

    フライパンをあたためて、油を熱し、一口大に手でちぎった豆腐を入れます。シーチキンを漬けてあるスープごと、白ゴマもたし、水気をすっかり飛ばすまでいります。
    軽く塩こしょうします。

    • 豆腐とシーチキンのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンからボールなどにうつし、粗熱をとります。
    マヨネーズを加えます。

  4. 4

    皿に盛り、スライスをのせ、イタリアンパセリを飾り、トースターで3~4分チーズが溶けるまで焼きます。

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水気をきってください。
マヨネーズは粗熱が取れてから混ぜてください。

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ちかる
ちかる @cook_40025016
2006/11/06 12:21に公開
2003年8月生まれの女の子と2008年6月生まれの男の子がいます。^^面倒なことが嫌い。食べるの大好き。 そこで簡単レシピを作り続けて数年。また下の子が小麦アレルギーと喘息なんです。でも おいしいものをいっぱい食べさせてあげたい!!以前運営していたサイトで紹介していたものから最新のレシピまで、どんどん誰でも作れそうな簡単レシピをご紹介したいです。
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このレシピのキーワード

ツナ イタリアンパセリ もめん豆腐 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17424955
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