納豆はよーくねってから卵を入れ、よく泡立てておく。
小麦粉はふるっておく。

よく泡立てた納豆に砂糖としょうゆを入れて混ぜ合わせ、小麦粉、青のりを入れてさっくり混ぜ合わせる。

②の生地に牛乳、サラダ油の順に加えて混ぜ合わせる。

③をアルミカップに流し、180度のオーブンで10～15分焼く。