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ヨンサマに捧げる広島風お好み焼き
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ヨンサマに捧げる広島風お好み焼き-レシピのメイン写真

ヨンサマに捧げる広島風お好み焼き

yonuruur
yonuruur @cook_40027984

ヨンウルウルの簡単裏技！
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供がいるのでとにかくボリュウム、焼きそばを一杯入れることにより、かなりのボリュウムになる！簡単でおいしいので、一回試してみてください。

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yonuruur
yonuruur @cook_40027984

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食べ盛りの子供がいるのでとにかくボリュウム、焼きそばを一杯入れることにより、かなりのボリュウムになる！簡単でおいしいので、一回試してみてください。

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材料

4人分
  • 豚肉三枚肉(こま肉でもok） ４００g
  • そば うちは８玉
  • キャベツ 適当（約１/2
  • もやし 1袋
  • 葱 1束
  • チーズ 4枚
  • お好みミックス粉 適当（サラサラ状態がコツ）
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作り方

  1. 1

    まずキャベツは千切り（適当）を切り葱もついでに細かく刻んでおこう！三枚豚も適当に切りまな板に置いて置く

  2. 2

    先に焼きそばを作ってお一杯作っておく（次の日にお弁当に使えるから）肉も焼いておフライパに移しておく

  3. 3

    粉とキャベツもやしを一緒に入れ焼く裏表焦げ目がつける、焼いた肉＆そば肉を入れひっくり返す、

  4. 4

    その横に卵を割り、お好みを載せる。３．４分たったら、ひっくり返しお好みソースをたっぷりかけてチーズものせ葱のみじん切りもかける

コツ・ポイント

そば８玉は、うちは、食べ盛りの男の子が２人いますし、後次ぎの日の朝やお弁当に、焼きそばとして使っています。

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yonuruur
yonuruur @cook_40027984
2006/10/23 12:49に公開
平凡な主婦が、マンネリ献立から開放されるためにヨン様に毎日食べていただくために、簡単かつ美味しい料理を、日夜創意工夫して、お届したいと思います。宜しく
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このレシピのキーワード

広島風お好み焼き ねぎ 豚肉 もやし キャベツ 三枚肉 そば こま肉 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17425141
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