ポリポリ☆かぼちゃチップス☆

Name: ポリポリ☆かぼちゃチップス☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ １／４位; ちりめんじゃこ 適宜; 油 適宜; 白こしょう 少々; 塩 少々

ポリポリ。美味しいです。おやつに、おつまみに、お試しあれ☆
塩は、ほんの少しか、無くても、美味しいです。
このレシピの生い立ち
給食試食会で食べたら、美味しかったので、作ってみました。
栄養士の先生に作り方を教わりました。
先生のレシピは、しらすでした。小さいお子さんは、しらすの方がいいかも。

材料

かぼちゃは、薄く、出来るだけうすーく切ってください。
厚いと、天ぷらみたいになってしまいます。
焦げる手前まで、しっかり揚げて下さい。そうすると、カリッとします。
おつまみには、白こしょうをたっぷり利かした方がＧＯＯＤです。

mipoママ @cook_40023525

2006/11/10 07:34に公開

料理大好き！食べるの大好き！３人の子持ちです。子供達が食べ盛りなので、毎日どっさり料理を作ってます。○たくちさん主催ﾁｯｶｰｽﾞ「ﾁｯｶｲﾁﾘﾝｼｬ」のお名前頂きました。○塩コンブ門下生ＮＯ.２２○体重を戻そう会ＮＯ.４７（事務方たくちさん）○たまごはんさんの「カレーちくわ」ファンクラブ会長

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