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マカロニグラタン-レシピのメイン写真

マカロニグラタン

ぐりこちゃんママ
ぐりこちゃんママ @cook_40195286

寒くなってきたからグラタン食べたくなりました!市販のグラタンの素を使って簡単に作れます。

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材料

8皿分
  • 玉ねぎ 中1個半
  • 鶏肉 250g
  • ウインナー 5本
  • じゃがいも 中2個
  • 牛乳 1000cc
  • 市販のグラタンの素 2箱
  • 油 大さじ1
  • 水 500cc
  • ピザチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに切る。

  2. 2

    鶏肉とウインナーを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、鶏肉を炒める。ボウルによけておく。

    • マカロニグラタン作り方3写真
  4. 4

    鶏肉を炒めたフライパンを洗わずにそのまま使い、玉ねぎとウインナーをしんなりするまで炒める。

    • マカロニグラタン作り方4写真
  5. 5

    ④に③を入れる。市販のグラタンの素に入っている粉とマカロニと牛乳と水を入れて中火で煮る。

    • マカロニグラタン作り方5写真
    • マカロニグラタン作り方5写真
  6. 6

    沸騰したら弱火にして3分煮る。かき混ぜながら煮る。

    • マカロニグラタン作り方6写真
  7. 7

    じゃがいもは輪切りに切り茹でる。

  8. 8

    耐熱皿かグラタン皿に⑥を入れてじゃがいもを上に乗せて、オーブン250度20〜30分焼く。

    • マカロニグラタン作り方8写真
    • マカロニグラタン作り方8写真
  9. 9

    オーブンによって焼き方が違うので焦がさないように注意してください。焼き上がったら完成!

    • マカロニグラタン作り方9写真

コツ・ポイント

玉ねぎを炒める時や、ホワイトソースを煮る時に絶対に焦がさないようにしてください。調理中は目を離さないように注意です。

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ぐりこちゃんママ
ぐりこちゃんママ @cook_40195286
2026/10/05 11:43に公開
子供達に自分のレシピを残したいので記録しております。洒落たご飯は作れませんが、どうぞよろしくお願いします。我が家は基本大食いです。
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このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 じゃがいも ソーセージ 牛乳 玉ねぎ ピザチーズ

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