作り方
- 1
鶏肉は酒、塩を少々振っておく。
- 2
卵液をつくる。
卵を割りほぐして、だし汁、調味料を加えて混ぜ合わせる。 - 3
耐熱容器に三つ葉以外の材料を入れて、卵液を注ぐ。
- 4
容器にアルミホイルをかぶせて、レンジ弱で9～10分加熱する。
- 5
三つ葉をのせ、様子を見ながら、少しずつ加熱する。
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