ブリの*味噌竜田揚げ*

Blue-Island @blue_island
ぶりをにんにく味噌風味の竜田揚げにしました。驚くほどジューシーで美味しい!照り焼きに飽きたら、いかがですか?
このレシピの生い立ち
ぶりの照り焼きに飽きたので、作ってみたのがこれです♪以来、自分のお気に入りになりました。サバで試しても美味しかったです♪
ブリの*味噌竜田揚げ*
ぶりをにんにく味噌風味の竜田揚げにしました。驚くほどジューシーで美味しい!照り焼きに飽きたら、いかがですか?
このレシピの生い立ち
ぶりの照り焼きに飽きたので、作ってみたのがこれです♪以来、自分のお気に入りになりました。サバで試しても美味しかったです♪
作り方
- 1
★の材料を全て混ぜ合わせ、一口大に切ったブリを入れて冷蔵庫で30分以上漬けて置く。
- 2
片栗粉を入れたビニール袋に、①のブリを入れて片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに1cmくらいの高さで、サラダ油を入れて、箸で返しながらこんがりと揚げ焼きにして出来上がり♪
コツ・ポイント
味が染み込むように長めにつけるといいです。フライパンで揚げ焼きにするので楽チンです♪もちろん、普通に揚げてもOK!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17426345