あるもの集めて中華風丼
tomobanana @otomo
とろっとあつあつの中華味どんぶりです。
あるもの放り込んでしまえば出来上がります。
このレシピの生い立ち
休みの日の朝、この後は全部外食の予定だったので朝ごはん位はお家で食べようとあるものをかき集めて作りました。
あるもの集めて中華風丼
とろっとあつあつの中華味どんぶりです。
あるもの放り込んでしまえば出来上がります。
このレシピの生い立ち
休みの日の朝、この後は全部外食の予定だったので朝ごはん位はお家で食べようとあるものをかき集めて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は拍子木切りかいちょう切りあたりで。しめじは小房に分ける。
- 2
ひき肉を炒めて大根、しめじ、塩こしょうを加えて肉の油が回るように炒める。かたくり粉以外の調味料を全て入れ、ひたひた位に水を入れる。
- 3
5分ほど煮て大根がくたくたになってきたら、ししとうを加えて軽く火を通す。ここで味を見て適当に調節して下さいね。
- 4
水溶きかたくり粉でとろみをつけて、ご飯にのせてできあがり。
コツ・ポイント
とくにないんです。ﾎﾝﾄにあるもので適当に作っちゃったので。
豚肉の薄切りとか、鶏肉でもいいと思います。
ねぎとか、葉っぱものとか、あるお野菜で作っちゃってください。
そんなんじゃレシピじゃないかしら･･･
つくれぽ
管理栄養士・料理家食べるの大好き('-'*)♪だから作るのも楽しいです。旦那さまと、2人の男の子と慌ただしくも楽しく暮らしながら食品会社でレシピ開発の仕事をしてます。料理の楽しさを伝えられたらと料理家としても活動しています。簡単＆ちょっと楽しい料理が好きです♪
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