ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆
テロろん @cook_40025317
ご飯がすすむうちのエビチリです。ぷりぷりに仕上げています☆５・１３話題のレシピ入り☆
このレシピの生い立ち
友人にリクｴストされたので。
ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆
ご飯がすすむうちのエビチリです。ぷりぷりに仕上げています☆５・１３話題のレシピ入り☆
このレシピの生い立ち
友人にリクｴストされたので。
作り方
- 1
エビは殻を取り、背綿を取る。片栗粉をまぶし、湯通しする。ねぎ、しょうが、にんにくはみじんぎりにする。
-
- 2
☆のあわせ調味料（ラー油とごま油以外）をあわせ、準備しておく。味の調節。
- 3
フライパンを熱し、ごま油をひく。薬味類を炒め香りを出す。
-
- 4
えびを炒め、調味料をいれ、手早くからめて出来上がり(*゜▽゜)ノ
-
- 5
お好みでとろみをつけて完成(*゜▽゜)ノ
コツ・ポイント
片栗粉をまぶして湯がくことでぷりぷりになります。
最後いためるときは火を通しすぎないでください。
辛味は調節お願いします。
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