食用菊と大根をポン酢と柚子胡椒で♪
めんたい子 @mentaiko_kitchen
お友達から食用菊をいただきました。初めて見てあまりの綺麗さにびっくり！調べてみたら食物繊維・ポリフェノール・カルシウム・リン・カリウムなどを多く含み血中コレステロールを低下させる等、体によいことが分かり、またびっくり！
このレシピの生い立ち
いただいた食用菊、酢の物にいいと聞いたので、ポン酢を使用しました。
食用菊と大根をポン酢と柚子胡椒で♪
お友達から食用菊をいただきました。初めて見てあまりの綺麗さにびっくり！調べてみたら食物繊維・ポリフェノール・カルシウム・リン・カリウムなどを多く含み血中コレステロールを低下させる等、体によいことが分かり、またびっくり！
このレシピの生い立ち
いただいた食用菊、酢の物にいいと聞いたので、ポン酢を使用しました。
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