簡単♪簡単♪鶏からあげ
子供も大人も大好きなからあげ。ついつい食べすぎちゃうんです♪
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我が家の定番メニューです。
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ボウルに鶏肉を入れ、しょうが、にんにくをすりおろして入れ、*の調味料を入れ混ぜる。
1を、10分くらい放置。味がなじみます。
片栗粉を入れ、混ぜ合わせます。水気と粉でペースト状になっているのも、お肉に貼り付けるとクリスピーに仕上がります。
180℃に熱した油で、きつね色になるまで揚げます。
出来上がり♪
カレー粉を入れるので、風味が良いです。
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