ヘルシーな豆腐の春巻き

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nao-cafe @cook_40026816

和風春巻き。
わさび醤油でいかがです!?
このレシピの生い立ち
ヘルシーな和風春巻きってないかなって思って豆腐をダイレクトにいれてみました。

ヘルシーな豆腐の春巻き

和風春巻き。
わさび醤油でいかがです!?
このレシピの生い立ち
ヘルシーな和風春巻きってないかなって思って豆腐をダイレクトにいれてみました。

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材料

10本分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. 味付け海苔 10枚
  4. スライスチーズ 10枚
  5. 少々
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りをして細長く10等分し、塩こしょうしておく。

  2. 2

    豆腐にスライスチーズを巻き、その上に海苔を巻く。
    それを春巻きの皮でしっかりと巻く。

  3. 3

    160度の油でこんがりと揚げていく。

コツ・ポイント

お好みでわさび醤油などでお召し上がりください。
一緒に大葉をまいてもおいしいですよ。

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