CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
スモークサーモンのマリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
スモークサーモンのマリネ-レシピのメイン写真

スモークサーモンのマリネ

じゅん１３
じゅん１３ @cook_40026977

我が家の定番メニューです。あっという間にできるので、おもてなしにも普段のおかずにもオススメです(o^^o)

このレシピの生い立ち
美味しい白ワインビネガーが手に入ったので作りました。

我が家の定番メニューです。あっという間にできるので、おもてなしにも普段のおかずにもオススメです(o^^o)

このレシピの生い立ち
美味しい白ワインビネガーが手に入ったので作りました。

もっと読む

スモークサーモンのマリネ

じゅん１３
じゅん１３ @cook_40026977

我が家の定番メニューです。あっという間にできるので、おもてなしにも普段のおかずにもオススメです(o^^o)

このレシピの生い立ち
美味しい白ワインビネガーが手に入ったので作りました。

我が家の定番メニューです。あっという間にできるので、おもてなしにも普段のおかずにもオススメです(o^^o)

このレシピの生い立ち
美味しい白ワインビネガーが手に入ったので作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  1. スモークサーモン ２００ｇ
  2. 玉ねぎ ２分の１個
  3. 【マリネ液】
  4. 白ワインビネガー（レモン汁でも可） 大さじ１
  5. オリーブオイル 大さじ１弱
  6. 粒マスタード（あれば） 小さじ１
  7. 塩、こしょう ひとつまみ
  8. 砂糖 ひとつまみ
  9. パセリのみじん切り 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらします。

  2. 2

    ジップロックなどにマリネ液の材料を混ぜ合わせます

  3. 3

    スモークサーモンを食べやすい大きさに薄切りにし、玉ねぎと一緒にマリネ液に漬けます。すぐに食卓に出す場合はジップロックのまま揉み込めばあっという間です！

コツ・ポイント

☆白ワインビネガーがない場合はレモン汁やリンゴ酢、米酢で作っても美味しいです。
☆砂糖を多めにするとやさしい味でまろやかになります。砂糖の代わりにはちみつを入れるのも好評です。
☆セロリを加えたり、タコや白身魚で作っても美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

じゅん１３
じゅん１３ @cook_40026977
2006/11/03 14:08に公開
学生時代からクックパッドにお世話になり、現在は調理師の資格を取りました。JSAワインエキスパート、sakediploma 、唎酒師。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. スモークサーモンの人気検索で1位
  2. サーモンマリネの人気検索で2位

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単！カフェみたいなバナナケーキ♪
  2. 焼きさつま揚げ 発酵新玉葱・8㎜角新生姜
  3. 夏☆レンジ２分！なす大葉みょうがサラダ
  4. 時短&節約☆会社ランチ用冷しゃぶサラダ♪
  5. 麺つゆで☆チーズの旨辛ニンニク醤油漬け
  1. マカロニもそのまま入れて牛乳グラタン
  2. 混ぜるだけ！アボカドとまぐろのタルタル
  3. れぽ300！超簡単☆バジルトマトのサラダ
  4. 食べ過ぎ注意♪激うま！トマト鍋★
  5. し～っ♪内緒のマカロン☆・゜:*:゜
  1. 生クリーム ＤＥ カップケーキ♪
  2. ふわふわ☆シフォンロールケーキ
  3. チリビーンズ
  4. なす味噌のおやき
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428812
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close