かじきまぐろのロコモコ丼
aqua117 @cook_40022169
ハンバーグで作るよりとってもヘルシー（＾◇＾）／半熟の目玉焼きをとろーり混ぜて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
フライパンひとつでできるので、ひとりランチにもってこいのメニューです(*^-^)
かじきまぐろのロコモコ丼
ハンバーグで作るよりとってもヘルシー（＾◇＾）／半熟の目玉焼きをとろーり混ぜて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
フライパンひとつでできるので、ひとりランチにもってこいのメニューです(*^-^)
作り方
- 1
かじきまぐろを食べやすい大きさに切り塩こしょうをふって、小麦粉をまぶす。
ししとうはソテーした時に爆発しないよう切り目を入れておく。 - 2
熱したフライパンにサラダ油をひきかじきまぐろとししとうをソテーする。目玉焼きを作っておく。
- 3
目玉焼きは先に取り出し、かじきまぐろとししとうに焼き色がついたら混ぜ合わせたたれを絡める。
- 4
どんぶりに盛ったご飯の上にかじきまぐろとししとうと目玉焼きをのせてフライパンに残っているたれをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
目玉焼きは半熟がポイントです！
似たレシピ
-
-
焼肉のタレで5分で簡単ロコモコ丼風！ 焼肉のタレで5分で簡単ロコモコ丼風！
基本は乗せるだけです！笑 手軽過ぎる！目玉焼きは半熟にして、とろ〜りの状態でご飯とハンバーグと食べるのがおすすめです！☆
-
-
☆豆腐ハンバーグの和風ロコモコ☆ ☆豆腐ハンバーグの和風ロコモコ☆
ヘルシーなのにふわふわでジューシーな豆腐ハンバーグを、和風味のロコモコにしてみました。ハンバーグと目玉焼きをがつがつつぶして、ご飯と混ぜた食べればサイコー！
-
おからパウダーと豆腐のヘルシーロコモコ丼 おからパウダーと豆腐のヘルシーロコモコ丼
おからパウダーと豆腐で作るヘルシーハンバーグ。大葉を混ぜ込んだ和風ハンバーグに、濃厚ソースと半熟卵がベストマッチ！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428117
