アレンジ自由!簡単☆明太ぽてチーズ♪
ちび妙 @cook_40028390
材料はじゃがいもと明太子とチーズだけ!とっても簡単に作れて、しかもアイデアでいろんな味のものが作れますよ☆明太子チーズ系が好きな人に出してあげたい一品ですね♪
このレシピの生い立ち
明太子とじゃがいもの組み合わせのピザが好きで、手元に明太子が余っていたのでチャレンジしてみました。
アレンジ自由!簡単☆明太ぽてチーズ♪
材料はじゃがいもと明太子とチーズだけ!とっても簡単に作れて、しかもアイデアでいろんな味のものが作れますよ☆明太子チーズ系が好きな人に出してあげたい一品ですね♪
このレシピの生い立ち
明太子とじゃがいもの組み合わせのピザが好きで、手元に明太子が余っていたのでチャレンジしてみました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて適当な大きさに切り、箸で刺して崩れるようになるまでゆでる。
- 2
明太子は中身を取り出しておく。切った明太子の端を押さえて包丁を縦にしてずらしながら押し出してやると綺麗にとれますよ♪
- 3
ゆでたじゃがいもは簡単に水気を切り、お皿に盛る。(お好みで、マヨネーズとからめてもOK!)
- 4
じゃがいもの上に明太子をちりばめ、その上からとろけるチーズを載せる。(お好みでバターを乗せてもOK♪)
- 5
あとはオーブンレンジで5分加熱するだけ♪あつあつのうちに食べると最高ですよ!
コツ・ポイント
いろんなアレンジが出来ます!【マヨネーズ編】 じゃがいもにマヨネーズを和えておくやり方。明太子を乗せた後にマヨネーズをかけてチーズを乗せるやり方。【バター編】 上から乗せるやり方。バターをとかしてしょうゆを混ぜ、じゃがいもに和えるやり方。バターじょうゆ味にしたものの上からのりをかけてみる。等々、自分だけの明太ぽてチーズを作ってみてください♪
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