納豆とチーズの揚げ餃子

cuicuimo @cook_40028335
納豆とチーズの相性がグッド!お酒のおつまみにも!
このレシピの生い立ち
友達のおばさんがこれのチーズが入ってないものを作ってくれて、家でも真似して結構作ってたりしてたのですが、あるときチーズを入れたら合うんじゃないかと思って入れてみたら予想以上においしくて、それ以来チーズを入れた物が我家の定番になりました。
納豆とチーズの揚げ餃子
納豆とチーズの相性がグッド!お酒のおつまみにも!
このレシピの生い立ち
友達のおばさんがこれのチーズが入ってないものを作ってくれて、家でも真似して結構作ってたりしてたのですが、あるときチーズを入れたら合うんじゃないかと思って入れてみたら予想以上においしくて、それ以来チーズを入れた物が我家の定番になりました。
作り方
- 1
納豆をボウルに入れ軽くほぐし、ピザ用チーズ・小口切りにしたあさつき・納豆のタレを加え軽く混ぜ合わせる。
- 2
①の具を餃子の皮にのせ、餃子を包む要領で包みしっかりと口を閉じます。
(しっかりと閉じないと中のチーズが溶け出してしまうので..) - 3
180℃の油できつね色になるまで揚げたら完成。
揚げたて熱々を何も付けずにどうぞ☆
コツ・ポイント
具を詰めすぎないことと、口をしっかり閉じるのがポイントです!春巻きの皮に包んでもおいしいです♪
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